17.08.2008

Zirbenschnappes..

Unsereiner hat vor 3 Wochen in Korn Zirben angesetzt.. von einem Freund liebenswerter Weise organisiert. Pro Liter 3 Zirben, 11 dag Zucker, Wärme, Zeit und dann isser fertig.. 3 Liter "normalen" Zirben und 1 Liter "Zirbe Special", mit Orangenschalen und Zitronenschalen die nach einer Woche rauskommen und durch eine Zimtstange ersetzt.
Schmeckt legger!


1 Kommentar:

Anonym hat gesagt…

Hallo Max,

mannomann, an Zirbenschnaps ist schon was feines! Probier amoi (frische) Lärchenzapfen, schmeckt etwas anders, ist aber auch sehr lecker :-)
Wünsche Dir viel Spaß beim Schnaps machen!